„Georg Schmücker unterstützt und bereichert unser Team in der Produktentwicklung und dem Produktmanagement seit ca. 1,5 Jahren. In der Zeit hat er nachhaltige Rezepturen für unsere veganen Feinkost-Spezialitäten entwickelt, uns in der qualitativen Weiterentwicklung unserer Frischmenüs unterstützt und unsere Produktionsmannschaft mit seiner über 30-jährigen Expertise bereichert. Durch seine Beratung konnten wir unser neues Unternehmen lena greenfood GmbH mit innovativen, zeitgeistigen Spezialitäten ausstatten und zur Marktreife bringen. Ich persönlich schätze Georg Schmücker nicht nur als erfahrenen Fachmann, der es weiß, seinen sensiblen und feinen Gaumen in der Komposition von Genüssen – die er, wie ich finde äußerst kreativ, kombiniert – sondern auch als aufrichtigen Menschen, dem ich sehr gerne begegne."

Uwe Nothwang

Geschäftsführender Gesellschafter der Schwäbischen Wurstspezialitäten Nothwang GmbH & Co. KG und lena greenfood GmbH